식신 콘텐츠팀
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카테고리 > 이탈리아음식
베라
정통 나폴리 피자를 구현한 곳
3.5
베라 정보
베라 기본정보
- 주소
- 서울특별시 용산구 한남동 729-74
- 전화번호
- 02-796-7223
- 카테고리
- 이탈리아음식
- 영업시간
- 매일 11:00 - 22:00 연중무휴
- 부대시설
- 예약,포장,유아시설,애완동물출입,휠체어접근,WI-FI,주차,발렛,근처주차장,콜키지,야외좌석,룸
- 상세정보
- 레스토랑 내부로 걸어 들어가면 이탈리아 장인이 직접 만든 나폴리 정통 화덕 앞에 서서 도우를 반죽하는 피자이올로(Pizzaiolo)들을 만날 수 있다. 피자는 이탈리아에서 공수해온 밀가루와 효모, 물, 소금만으로 만든 도우, 이탈리아 지역 특산품 인증(D.O.P)을 받은 토마토소스와 치즈를 사용하는 것이 특징. 피자 지름 30cm, 450℃의 화덕에서 90초간 구워내는 방식을 고수하며 정통 나폴리 피자의 맛을 구현한다. 여기에 전문 믹솔로지스트가 만드는 생과일 에이드와 모히토를 곁들이면 싱그러운 봄을 만끽할 수 있다.
메뉴
찾아가는 길
대중교통 정보
한강진역 3번출구 인근
식신 후기
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또 갈거에요
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괜춘하다능?
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